Crema di broccoli “Spiert”- Ecotipo tradizionale di broccolo di rapa dell’Alta Valle del Sele (SA) – 580 ml. Selezione Chef.

Pensata appositamente per la ristorazione, è una crema che si adatta ad ogni tipo di preparazione.

Il broccolo “Spiert” di Casa Iuorio ha ricevuto il marchio DE.C.O. – Denominazione Comunale di Origine, del Comune di Palomonte, con delibera di Giunta Comunale N. 93 del 22/07/2021.

La crema di broccoli è 100% vegetale, preparata in modo artigianale con ortaggi di stagione di prima scelta, coltivati in campo aperto (nella nostra azienda agricola non usiamo scarti per le produzioni).

Ingredienti:

• cime di rapa var. “spiert”;
• olio di semi di girasole;
• succo di limone;
• sale marino integrale.

Senza conservanti e coloranti. Senza uova, latte e zuccheri aggiunti.