Colore: rosa salmone tenue. Perlage: fine e persistente. Profumo: complesso ed intenso, ricco di eleganti note fruttate. Sapore: sapido di buona struttura e con gradevoli rotondità. Abbinamenti: consigliabile a tutto pasto da abbinare a molteplici pietanze: salumi, carni saporite, formaggi a media stagionatura. Ottimo con pesce e crostacei.