Tondo Litro Rosso rappresenta, con Quadro Litro Bianco, l'idea di vino conviviale di Pasquale ed Elisabetta. Un vino che ricorda le bevute nelle trattorie o le serate con gli amici, luoghi dalle esperienze autentiche con vini sinceri. Ottenuto da assemblaggio di 80% Aglianico e 20% Aglinicone, Barbera, Piedirosso, Sangiovese raccolti a Torchiara da vigne impiantate tra il 1960 ed il 2007 e frutto di differenti annate e realizzato con vinificazione in acciaio e affinamento in acciaio e legno. E' un vino che risponde ad un'idea di beva facile e disimpegnata, leggera e senza troppe elucubrazioni.